De Greenpaper “15 redenen om te kiezen voor Bio & Lokaal”, benadrukt het belang van biologische en lokale voedselproductie. 

De Greenpaper biedt inzichten in waarom een sterkere focus op biologische en lokale ketens essentieel is voor een toekomstbestendig voedselsysteem en hoe consumenten, ondernemers en beleidsmakers hieraan kunnen bijdragen.

In de Greenpaper wordt uitgelegd dat er talloze ecologische, economische, sociaal-maatschappelijke en politieke redenen zijn om juist nu te kiezen voor biologisch en lokaal hoe biologische landbouw bijdraagt aan biodiversiteit, bodemgezondheid en een duurzame voedselproductie. Daarnaast wordt de impact van lokaal voedsel belicht: kortere ketens zorgen niet alleen voor minder voedselkilometers, maar versterken ook de regionale economie en het vertrouwen tussen producenten en consumenten. De biokwartiermakers willen de dialoog op gang brengen tussen regionale organisaties, biowinkels, boeren, beleidsmakers en consumenten. De Greenpaper biedt praktische handvatten voor ondernemers die meer lokaal biologisch willen aanbieden en moedigt overheden aan om beleid te ontwikkelen dat deze beweging ondersteunt.

De Greenpaper sluit aan bij de activiteiten van de kwartiermakers van de Bioregio’s. 

Download de greenpaper '15 redenen om te kiezen voor Bio & lokaal' hier: https://lnkd.in/edt5Wkdn

De algemene greenpaper Bioregio's download je hier: https://tinyurl.com/3y2dk9jx